Coctel de camarón en Teotongo |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Teotongo. |
$151.75 - $354.08 / por orden |
Para llevar (takeaway) en Teotongo |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Teotongo. |
$121.20 - $808.00 / por orden |
Caldo de camarón en Teotongo |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Teotongo con control sanitario. |
$91.08 - $252.99 / por porción |
Ostiones al gratín en Teotongo |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Teotongo bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.39 - $91.00 / por pieza |
Fileteado y limpieza de pescados en Teotongo |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Teotongo. |
$30.36 - $121.45 / por kg |
Langostinos al ajillo en Teotongo |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Teotongo. |
$222.59 - $526.11 / por ración |
Filete de pescado a la plancha en Teotongo |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Teotongo con control de frescura. |
$181.90 - $363.80 / por plato |
Tacos de pescado en Teotongo |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Teotongo. |
$35.38 - $70.76 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Teotongo |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Teotongo. |
$353.50 - $1,515.00 / por participante |
Buffet de mariscos para eventos en Teotongo |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Teotongo. |
$202.00 - $606.00 / por persona |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Teotongo |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Teotongo. |
$151.50 - $505.00 / por persona |
Pescado entero frito en Teotongo |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Teotongo. |
$252.59 - $505.18 / por kg |
Mariscada para dos en Teotongo |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Teotongo. |
$707.53 - $1,516.14 / por servicio |
Paella de mariscos en Teotongo |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Teotongo. |
$222.38 - $424.54 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Teotongo |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Teotongo. |
$90.90 - $484.80 / por kg |
Sopa de mariscos en Teotongo |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Teotongo con control de sal y cocción. |
$141.66 - $323.80 / por plato |
Mariscos a domicilio (delivery) en Teotongo |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Teotongo. |
$80.82 - $202.05 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Teotongo |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Teotongo. |
$353.59 - $1,010.26 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Teotongo |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Teotongo. |
$15,150.00 - $101,000.00 / por evento |
Camarones empanizados en Teotongo |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Teotongo para garantizar textura. |
$161.82 - $364.09 / por plato |
Tostadas de mariscos en Teotongo |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Teotongo. |
$60.60 - $141.40 / por pieza |
Entrega por suscripción semanal en Teotongo |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Teotongo. |
$353.85 - $1,516.51 / por semana |
Catering corporativo en Teotongo |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Teotongo. |
$222.20 - $808.00 / por persona |
Menú infantil en Teotongo |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Teotongo. |
$80.80 - $161.60 / por niño |
Menú ejecutivo de mariscos en Teotongo |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Teotongo. |
$121.45 - $283.39 / por persona |
Tacos gobernador en Teotongo |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Teotongo. |
$80.80 - $161.60 / por taco |
Promociones y paquetes para grupos en Teotongo |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Teotongo. |
$809.93 - $4,049.67 / por paquete |
Reservaciones y eventos privados en Teotongo |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Teotongo. |
$0.00 / por reserva |
Coctel campechano (mixto) en Teotongo |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Teotongo. |
$161.93 - $384.58 / por porción |
Venta de mariscos frescos en Teotongo |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Teotongo. |
$121.42 - $455.32 / por kg |
Ensaladas y aguachiles en Teotongo |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Teotongo. |
$121.47 - $323.92 / por plato |
Venta de hielo y empaques en Teotongo |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Teotongo. |
$8.09 - $20.24 / por kg |
Pulpo a la gallega en Teotongo |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Teotongo. |
$222.34 - $485.10 / por plato |
Parrillada de mariscos en Teotongo |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Teotongo. |
$353.80 - $909.78 / por persona |
Ceviche tradicional en Teotongo |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Teotongo siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.25 - $252.61 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Teotongo |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Teotongo. |
$60.69 - $262.98 / por trago |
Asesoría en carta y platillos en Teotongo |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Teotongo. |
$505.39 - $1,516.16 / por hora |
Salsas y aderezos caseros en venta en Teotongo |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Teotongo. |
$35.37 - $121.29 / por frasco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Teotongo |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Teotongo. |
$1,516.61 - $8,088.58 / por mes |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Teotongo |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Teotongo. |
$404.00 - $1,515.00 / por servicio |
